Erleben, Probieren und Genießen

Präsentationen

Der Ettaler Manndl Käse, der ideale kulinarische Begleiter auf Berg- und Wandertouren

Präsentationen in der Schaukäserei Ammergauer Alpen eG

Wie wird die Milch zum Käse? Was ist die Molke? Wann und wie entscheidet sich, ob Hart- oder Weichkäse entsteht? Wie kommt die Rinde an den Käse?
Erleben Sie die Antworten bei unseren Präsentationen in der Schaukäserei. Erfahren Sie die Zusammenhänge zwischen Naturschutz, Landwirtschaft und Lebensmittelherstellung.

Probieren und Genießen

Kehren Sie anschließend in unserem rustikalen Brotzeitstüberl ein und genießen Sie die Spezialitäten, deren Produktion Sie davor kennen gelernt haben.
Und in unserem Ladengeschäft haben Sie dann die Möglichkeit, sich frische regionale Milchprodukte für zu Hause mitzunehmen.

Der Besuch unserer Schaukäserei ist auch hervorragend kombinierbar mit einer Besichtigung des nur wenige Meter entfernten Brauereimuseums der Klosterbrauerei Ettal und der Destillerie.

Sowohl Familien als auch Gruppen können wir so einen erlebnisreichen Tag bieten.

Die Uhrzeiten der Präsentationen

(ab 6 zahlenden Personen):

Juni – Oktober

Montag – Samstag:  11.00 Uhr

November – Mai

Dienstag – Samstag: 11.00 Uhr (Montag Ruhetag – eine Ausnahme bilden die bayerischen Ferienzeiten: in diesen Wochen ist die Schaukäserei auch am Montag von 10:00 bis 17:00 Uhr geöffnet und es findet auch die reguläre Präsentation um 11:00 Uhr statt)

An Sonn- und Feiertagen – KEINE PRÄSENTATION.

Bitte beachten Sie folgende aktuelle Änderungen:
Am Donnerstag, den 09. November 2017 findet KEINE 11.00h Präsentation statt

Buchung von Präsentationen

Buchung von Präsentationen ab fünfzehn Personen sind unter der Email info@schaukaeserei-ettal.de möglich.

Angebot Dauer Preise in Euro
Präsentation* 30 Min. 1,50 € / Person (Kinder bis 14 Jahre frei)
Gruppe mit Dolmetscher* 60 Min. 3,50 € / Person
Präsentation für Schulklassen*
(nur Dienstags 9:00 Uhr)
45 Min. 2,50 € / Kind. Ab 20 Kindern 50 € pauschal
Kindergarten*
(nur Dienstags 9:00 Uhr)
45 Min. 20 € pauschal
Kindergarten / Ammertal*
(nur Dienstags 9:00 Uhr)
45 Min. ohne Berechnung
* Die Präsentation bietet Informationen rund um den Käse und die Schaukäserei. In jeder Präsentation werden verschiedene eigenproduzierte Käse zum Probieren angeboten und sind im Preis enthalten